Gönnen konnte sich diese Gartenpause bei Buti Kräuterkraft die 3B Klasse. Mag. Lisa Vollmann hat diesen Workshop in Lind organisiert und auch für eine CO2 neutrale Anreise per Fahrrad gesorgt. Frau Butolen hat in einem ersten Schritt den Schülerinnnen und Schülern wichtige Kräuter wie Ringelblume, Zitronenmelisse, Goldmelisse, Holunder, Petersilie und Schnittlauch nähergebracht. Dann ging es zum praktischen Teil: Zitronenmelissen-Smoothie wurde eigenhändig fabriziert, ebenso die grüne Eierspeise und Blütenpalatschinken. Es wurden so große Mengen hergestellt, dass jede und jeder von allem bei der Jause kosten konnte.

Zum Schluss durfte jede Schülerin und jeder Schüler noch ein Gläschen Kräutersalz herstellen. Getrocknete Kräuter wurden eifrig gerebelt und mit dem Mörser zerrieben um schließlich mit Salz ergänzt zu werden. Für die 3B war dies ein sehr gelungener Vormittag im wunderschönen Garten von Frau Butolen.

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